Lapetiteepicerievegan
Cum să faci Queso Fresco acasă
- Adunați echipamentul și ingredientele.
- Faceți soluția de cheag.
- Încălziți laptele.
- Se adaugă cheagul și se lasă să se odihnească.
- Tăiați cașul și încălziți.
- Se scurge și se sare.
- Apăsați brânza.
- Queso Fresco: tradus ca „brânză proaspătă”. Deoarece este realizat cu cheag, queso fresca se topește frumos atunci când este încălzită.
