Încălziți o tigaie grill pentru căldură la foc mare timp de aproximativ 2-3 minute. Reduceți focul la mediu-mare și adăugați uleiul în tigaie și asigurați-vă că întreaga tigaie este acoperită cu ulei. Adăugați pieptul de pui în tigaie și gătiți timp de 5-6 minute pe prima parte, fără a vă mișca, până când partea inferioară dezvoltă semne întunecate la grătar.