Depozitați în pungi de congelare După ce piersicile tăiate sunt ferme și înghețate, așezați-le într-o pungă mare cu ziploc de dimensiunea unui galon. Asigurați-vă că îndepărtați cât mai mult aer din geanta de depozitare înainte de a o închide ferm. Adăugați data pe pungă înainte de a o pune în congelator. Piersicile congelate vor dura 6-12 luni.