Folosiți o mulțime de amidon de porumb și rotiți-l la o grosime bună înainte de a vă acoperi tortul - și lucrați rapid. De asemenea, va trebui să vă îndepărtați prafurile de glazură cu amidon de porumb înainte de netezire, altfel vor lipi și vor trage cremă de unt rulată de pe tort..