Cum să gătești friptura în cuptor
- Aduceți friptura la temperatura camerei. Carnea rece va profita într-un mediu fierbinte. Lăsați-l să atârne în afara frigiderului timp de aproximativ 30 de minute în timp ce vă preîncălziți cuptorul. ...
- Dacă folosești o tigaie, ia-o la cald. ...
- Condimentați friptura cu generozitate. ...
- Sear-o pe o parte! ...
- Termină-l la cuptor. ...
- Lasă-l să se odihnească. ...
- Feliați-i contra bobului!