cum să gătești friptură de porc înăbușită

Pași

1. amestecați făina și condimentul cajun într-o pungă resigilabilă de un galon.
2. pune friptura de porc in punga si agita pana se inveleste bine cu faina condimentata.
3. Încălziți uleiul la mare în cuptor olandez sau tigaie mare din fontă și fripturi de porc maro adăugați ulei dacă este necesar.
4. îndepărtați fripturile și folosiți uleiul rămas pentru a călește ceapa.