Directii
- Într-un 6-qt. ghiveci, încălziți 1 lingură de untură la foc mediu. Se adauga ceapa si usturoiul; gatiti si amestecati pana se inmoaie. ...
- Adăugați verde, vin și untura rămasă. Reveniți la fierbere. Reduce caldura; fierbe la foc mic, neacoperit, 55-60 de minute sau până când verdele este foarte fraged.