Lapetiteepicerievegan
Periați homarul cu unt topit și condimentați cu sare, piper și boia, dacă doriți. Așezați cozile de homar într-un vas de copt, apoi adăugați suficientă apă sau vin pentru a acoperi fundul cratiței, aproximativ ½ cană. Coaceți până când carnea este fermă și alb-roz, aproximativ 1 până la 2 minute pe uncie.
