Prăjiți carnea de porc: prăjiți carnea de porc la 350 ° F pe grătarul central al cuptorului. Acoperiți umplutura cu folie după aproximativ 30 de minute. Gatiti pana cand un termometru pentru carne introdus adanc in centrul carnii (nu atingeti oasele, care se afla in exteriorul fripturii) inregistreaza 145 ° F, aproximativ 2 pana la 2 1/2 ore in total.