Gatiti chorizo-ul timp de aproximativ 5-6 minute intr-o tigaie mare la foc mediu-mare - nu veti avea nevoie de ulei aici. În timp ce chorizo se gătește, încălziți fasolea la cuptorul cu microunde. După ce sunt încălzite, așezați-le în bolul pentru tortilla. Scurgeți chorizo și puneți-l deasupra boabelor.