cum să gătești sfeclă pentru salată

Instrucțiuni

1. Tăiați vârfurile sfeclei, lăsând 2 inci de tulpină. Spălați și uscați sfecla.
2. Într-o oală mare adăugați apă, oțet și sare. Adăugați sfeclă, aduceți apa la fierbere și apoi reduceți la foc mic.
3. Gatiti pana la furculita, aproximativ 30 de minute. Se curăță odată răcit.