Preîncălziți cuptorul la 400 ° și tapetați o foaie mare de copt cu folie. Dacă folosiți, tapetați o grătar pe foaia de copt. Așezați slănina într-un singur strat pe foaia de copt sau pe raftul de răcire, asigurându-vă că nu se suprapune. Coaceți până la crocanța dorită, 15 până la 25 de minute.