Cum se alege uleiul de măsline
- Origine. Uleiul de măsline extravirgin bun trebuie cultivat, presat și îmbuteliat într-o singură țară. ...
- Presat la rece. Aceasta indică faptul că nu s-a folosit căldură pentru extragerea uleiului din măsline. ...
- Vârstă. ...
- Culoare. ...
- Uleiuri de măsline „pure” și „ușoare”. ...
- Gust.