Cum se coace prăjituri și pâini rapide la mare altitudine

Aflați reglajele de coacere la înălțime mare care vă ajută prăjiturile și pâinile rapide să crească la munte, fără să cadă.
...
Reglare pentru 5000 de picioare:

1. Reduceți praful de copt: pentru fiecare linguriță, reduceți 1/8 până la 1/4 linguriță.
2. Creșteți lichidul: pentru fiecare ceașcă, adăugați 2 până la 4 linguri.
3. Măriți temperatura cuptorului cu 25 grade F.