câtă apă să gătești fasole pinto

Se acoperă cu 3 căni de apă la 1 cană de fasole. Folosiți 10 căni pentru o pungă de 1 kilogram. Faceți fie o înmuiere scurtă, fie o înmuiere lungă. Înmuiere scurtă - Aduceți fasolea la fiert, fierbeți 2-3 minute, scoateți-o de pe foc și lăsați-o să stea acoperită timp de 1-4 ore..