Lapetiteepicerievegan
Vin roșu. 3-5 zile într-un loc răcoros și întunecat, cu plută Cu cât vinul roșu are mai mult tanin și aciditate, cu atât tinde să dureze mai mult după deschidere. Deci, un roșu deschis cu foarte puțin tanin, cum ar fi Pinot Noir, nu va rezista atâta timp cât un roșu bogat ca Petite Sirah. Unele vinuri se vor îmbunătăți chiar și după prima zi de deschidere.
