cât durează ceviche să se gătească în suc de lămâie

Într-un castron mediu combinați peștele, lămâia și lămâia și sucurile de ceapă. Puneți-l în frigider și lăsați-l să se marineze timp de 20-30 de minute, până când peștele pare gătit la exterior, dar are în continuare o textură fermă în stil sushi.