Lapetiteepicerievegan
Imitația de crab este făcută din surimi - carne de pește care a fost dezosată, spălată pentru a îndepărta grăsimea și bucățile nedorite, apoi tocată într-o pastă. Această pastă este amestecată cu alte ingrediente înainte de a fi încălzită și presată în forme care imită carnea de crab (1, 2, 3, 4).
