Tehnici de maturare a avocado
- Îngropați-l în făină.
- Înfășurați-l în ziar.
- Depozitați-l lângă fructe precum bananele sau merele care eliberează etilenă (un gaz de coacere)
- Așezați-l într-o pungă de hârtie.
- Pune-l într-un borcan cu orez.
- Încălziți-l la cuptorul cu microunde.