Cum se remediază: Cel mai bun mod de a repara carne de vită sau de pui uscată, prea gătită, este să adăugați un lichid. Se pune într-o caserolă, se toarnă câteva căni de pui fierbinte sau bulion de carne de vită, se acoperă și se lasă să stea puțin. Sau completează-l cu un sos cremos sau salsa. De asemenea, îl puteți transforma într-un fel de mâncare diferit, dar delicios.