Deci, care este diferența dintre ascuțire și ascuțire? Ascuțirea îndepărtează materialul de pe lamă pentru a produce o margine nouă, ascuțită, în timp ce șlefuirea menține lama ascuțită împingând marginea cuțitului înapoi spre centru.
Deci, care este diferența dintre ascuțire și ascuțire? Ascuțirea îndepărtează materialul de pe lamă pentru a produce o margine nouă, ascuțită, în timp ce șlefuirea menține lama ascuțită împingând marginea cuțitului înapoi spre centru.