rețetă grits hominy

DIRECTII

1. Combinați apa, laptele, sarea și grâul într-o cratiță.
2. Aduceți la fierbere.
3. Se reduce focul și se fierbe până se îngroașă, amestecând ocazional.
4. Se lasă 5 minute pentru sâmburii de gătit rapid și 30 de minute pentru sâmburii obișnuiți Se amestecă puțin din sâmburii în ouă; se întoarce în cratiță și se amestecă bine cu brânză.