- Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Într-un castron mare, aruncați cartofi, ulei, usturoi și ierburi. Condimentați cu sare, piper și un vârf de fulgi de chilli zdrobiți. Se toarnă într-un vas de copt.
- Coaceți până când cartofii sunt aurii și puteți găuri cu ușurință cu o furculiță, în jur de 40 de minute.