Inimă de carne de vită cu ingrediente Shells

Tocanită de carne de vită cu coji

1. 1 kg de carne de tocană de vită, tăiată în cuburi de 1 ".
2. sare cușer.
3. Piper negru.
4. ulei de măsline extravirgin, divizat.
5. 2 morcovi, curățați și tăiați cubulețe.
6. 2 coaste de țelină, tăiate cubulețe.
7. 1/2 ceapa galbena, taiata cubulete.
8. 3 căței de usturoi tocat.