- 2 lb. taitei lasagna de bună calitate.
- 2 linguri. plus 1 linguriță. sare cușer.
- 1 kg brânză ricotta cu lapte integral.
- Parmezan, ras (aproximativ 2 1/2 cani)
- 1 ou mare, bătut.
- 6 grilaje de nucșoară.
- 6 ture piper negru proaspăt măcinat.
- 2 linguri. ulei de măsline extra virgin.