Ingrediente
- 2 cesti bagheta cubulete (1/2 inch)
- 1/3 cană plus 2 linguri de ulei de măsline extravirgin.
- 6 tomatillo (1 lire), decorticat și clătit.
- 2 jalapeños.
- 2 catei de usturoi, necojiti.
- 2 linguri suc proaspăt de lime.
- Un vârf de zahăr.
- Sare și piper proaspăt măcinat.