Fripturi cu coaste la ochi la grătar cu ingrediente de cartofi de rozmarin prăjite

Ingrediente

1. 3 lire sterline de cartofi Yukon Gold, curățați și tăiați în cuburi de 1 inch.
2. Sare.
3. Zece crenguțe de rozmarin de 1 inch.
4. 1/3 cană ulei de măsline extravirgin.
5. Piper negru proaspăt măcinat.
6. Două fripturi dezosate de o jumătate de kilogram.