Ingrediente
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin, plus altele pentru periaj.
- Sare.
- 1 cană de mămăligă instantanee.
- 2 căței de usturoi mari, tăiați subțire.
- 1 kg de spanac pentru copii.
- Ardei proaspăt măcinat.
- ¼ lire de brânză robiola, tăiată în 8 felii, la temperatura camerei.