Picior de Miel la grătar cu ingrediente Salsa Feta și Ierburi

Ingrediente

1. 1 1/2 cani frunze de menta.
2. 1 1/2 căni frunze plate de pătrunjel.
3. 6 căței de usturoi, tăiați gros.
4. 3/4 linguriță de piper roșu zdrobit.
5. 3/4 cană plus 2 linguri de ulei de măsline extravirgin, plus altele pentru periaj.
6. 1/4 cană plus 2 linguri de brânză parmezan proaspăt rasă.
7. 1/2 linguriță coajă de lămâie rasă.