Ingrediente de pui umplute cu fajita la grătar

Ingrediente

1. 4 piept de pui.
2. 2 linguri de ulei de măsline.
3. 2 linguri fajita sau condiment taco.
4. 1/2 fiecare piper roșu, galben și verde, feliat foarte subțire.
5. 1 ceapa rosie mica, feliata foarte subtire.
6. 1/2 cană de brânză mărunțită (eu folosesc tipul tex mex pre-mărunțit)
7. Cilantro (opțional pentru garnitură)
8. Salsa și smântână (pentru servire)