Ingrediente Salsa de porumb la grătar

Ingrediente

• 2 spice mari de porumb.
• 1/4 ceapă roșie (cubulețe)
• 2 roșii coapte (semințe ușor îndepărtate și tăiate cubulețe)
• 1 piper serrano sau jalapeño întreg (însămânțat și tocat)
• Sare de mare și piper negru măcinat (după gust)
• 1 var mediu, suc.
• 1/3 cană de coriandru proaspăt (tocat)