Ingrediente
- 1 3/4 lbs piept de pui fără piele, fără piele, tăiat cubulețe în cuburi de 1 1/4 inch.
- 1/4 ceașcă + 2 lingurițe de ulei de măsline, împărțit, plus altele pentru grătar.
- 3 linguri de suc proaspăt de lămâie.
- 1 lingură de oțet de vin roșu.
- 3 căței de usturoi tocat.
- 2 1/2 linguriță de oregano uscat, împărțit.
- 1 1/2 linguriță busuioc uscat, împărțit.
- 1/2 linguriță de cimbru uscat.