Ingrediente
- 1/4 cană de ulei de măsline extravirgin.
- 1/2 lira de carne de vită măcinată.
- 1/2 lire de sfoară măcinată.
- 4 lingurițe usturoi tocat.
- 1/2 linguriță de oregano uscat, mărunțit.
- 1/4 linguriță de piper roșu zdrobit.
- 2 linguri pastă de roșii.
- Două cutii de 28 de uncii roșii curățate italiene, tocate mărunt, sucuri rezervate.