rețetă sos de spaghete de legume de grădină

Ingrediente

1. 1/4 cană de ulei de măsline.
2. 1 ceașcă de ceapă, tocată grosier.
3. 6 căței de usturoi tocat.
4. 1 cană de morcovi, tocate grosier.
5. 1 cană de piper verde, tocat grosier.
6. 1 cană de dovleac galben de vară, tăiat fin și tăiat în sferturi.
7. 10 cupe de roșii, spălate și tăiate în bucăți.
8. 1 lingură sare.