Caserola de fasole verde
- 1 lingură + 1 linguriță sare, împărțită.
- 1 kilogram de fasole verde proaspătă, clătită, tăiată și înjumătățită.
- 2 linguri (30g) unt nesărat.
- 8 uncii de ciuperci, tăiate în jumătăți sau sferturi *
- 1/2 linguriță piper negru măcinat.
- 2 căței de usturoi tocat (usturoiul prăjit tocat este minunat aici)
- 2 linguri (15g) făină universală.