Studiile observaționale raportează că, pe măsură ce elevii se transferă de la școala secundară la universitate, există tendința de a crește în greutate. Acest fenomen este cunoscut sub numele de „Freshman 15” în America de Nord, referindu-se la afirmația că creșterea medie în greutate este de 15 lb (6,8 kg) în primul an de universitate.