Lapetiteepicerievegan
Ingrediente
- 2 linguri de ulei de măsline, plus altele.
- 4 felii (3/4 "grosime) de aluat sau de pâine rustică.
- 12 sardine proaspete întregi (1-1 1/2 kilograme în total), scalate, eviscerate, cu oase mari de pin scoase.
- Sare kosher, piper proaspăt măcinat.
- piper proaspăt măcinat.
- 1 roșie mare, de preferință moștenire, tăiată felii.
