Lapetiteepicerievegan
La fel ca năsturelul, tulpinile sunt comestibile - iar șirurile sunt delicioase. Gătește foarte asemănător cu spanacul pentru copii și este, de asemenea, versatil. Puteți mânca lăstari de mazăre crude într-o salată proaspătă; pot înlocui salata mai tradițională sau pur și simplu o pot îmbunătăți cu aroma de primăvară a lăstarilor de mazăre.
