Ciuperci umplute cu ceapă franceză
- 1 kilogram de ciuperci mari proaspete.
- 3 linguri unt.
- 1/2 ceașcă de ceapă tocată mărunt.
- 1 pachet amestec de supă de ceapă.
- 1 lingura apa.
- 1/4 cană pesmet simplu.
- 1/8 linguriță piper negru.
- 3 felii de brânză elvețiană, fiecare felie tăiată în 4 pătrate.