Gumbo

înghețarea gumbo

înghețarea gumbo

Gumbo poate fi refrigerat până la 3 zile și congelat până la 6 luni. Cel mai bine este să congelați în porții individuale, de preferință cu 1/2 cană de orez gătit așezat în recipient.

Ingrediente cu ulei portocaliu și usturoi
Ulei de portocale și usturoi1 1/2 c. ulei de măsline extra virgin.1 portocala acra.3 căței de usturoi....
Ingrediente congelate Margaritas
Ingrediente50ml tequila.25 ml triplă sec (am folosit Cointreau)25ml suc de lămâie.15 ml sirop de zahăr (a se vedea „Merge bine cu” mai jos)o mână mare...
Pachet de folii de brânză Quesadilla cu ingrediente proaspete de salsa
Pachet de folii de brânză Quesadilla cu salsa proaspătă1 roșie, tăiată cubulețe.1/4 ceapă roșie, tocată.Mână mică de coriandru, tocat.1/2 tei.1 tortil...