4 pași de bază pentru siguranța alimentelor
- Curat. Spălați-vă întotdeauna mâncarea, mâinile, blaturile și instrumentele de gătit. Spălați-vă mâinile în apă caldă cu săpun timp de cel puțin 20 de secunde. ...
- Separați (păstrați separat) Păstrați alimentele crude pentru ei înșiși. ...
- Bucătar. Alimentele trebuie să se încălzească și să rămână fierbinți. ...
- Chill. Puneți mâncarea în frigider imediat.