reteta focaccia jamie oliver

Ingrediente

1. Aluat.
2. 400 g făină de pâine albă puternică, plus extra pentru praf.
3. 100 g făină de gri fin măcinată sau făină tare de pâine albă.
4. 1 plic drojdie uscată.
5. ½ lingură de zahăr tos auriu.
6. 300 ml apă călduță.
7. ulei de măsline extravirgin, pentru a termina.
8. Topping de busuioc și roșii cherry.