Ingrediente
- 900 g cartofi.
- ulei de floarea soarelui, pentru prăjit.
- 225 g file de pește alb, decolorat, dezosat, din surse durabile.
- 225 g făină simplă, plus extra pentru praf.
- 285 ml bere rece.
- 3 lingurițe îngrămădite praf de copt.
- MAZARE BATUTA.
- câteva crenguțe de mentă proaspătă.