reteta dulceata de smochine

Într-o cratiță mare, cu fundul greu, combinați smochinele, zahărul, sucul de lămâie și coaja de lămâie. Aduceți la foc mic la foc mediu-mic, amestecând continuu. Acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 1 oră, amestecând ocazional.
...

1. Gem.
2. gem de smochine.
3. sudică.
4. toamna.