budinca de orez engleza

Ingrediente

1. 1 lingura / 25 grame unt, pentru ungerea vasului.
2. 3 cani / 850 mililitri lapte integral.
3. 1 cană / 285 mililitri smântână dublă (smântână grea)
4. 1 capsula de vanilie, despicata.
5. 4 uncii / 110 grame orez alb cu bob scurt (aproximativ 2/3 cană)
6. 4 lingurițe / 25 grame zahăr tos auriu (sau zahăr alb superfin)
7. 2 benzi de coaja de lamaie.