Metodă
- Bateți ouăle și laptele împreună cu sare și piper negru proaspăt măcinat.
- Tăiați cu grijă croissantul pe jumătate orizontal. ...
- Topiți untul într-o tigaie antiaderentă, adăugați ouăle și gătiți-le la foc mic 2-3 minute, amestecând până când ouăle încep să se îngroașe și să se amestece..