Ingrediente ușoare pentru spaghete Carbonara

Ingrediente

• 400g spaghete.
• 1 lingură ulei de măsline.
• 200g cuburi de pancetta afumate sau slănină striată, tocate.
• 2 căței de usturoi, zdrobiți.
• 3 ouă.
• 75ml smântână dublă.
• 50g Grana padano sau parmezan, ras fin, plus extra de servit.