Uleiul parțial hidrogenat conține grăsimi trans. Uleiul complet hidrogenat și uleiurile de palmier nu conțin grăsimi trans. ... Dar, în 2015, Administrația pentru Alimente și Medicamente a stabilit că uleiurile parțial hidrogenate nu mai sunt în general recunoscute ca fiind sigure și producătorii le elimină din produsele lor.