După ajustarea efectelor altor factori de risc, cum ar fi consumul de alcool și fumatul, oamenii de știință au ajuns la concluzia că două sau mai multe cești de cafea pe zi echivalează cu o reducere de 10% a decesului general la bărbați și cu o reducere de 15% a decesului general la femei, atunci când în comparație cu băutorii care nu sunt cafea.