cerneti faina pentru tort de lire

Asigurați-vă că făina este cernută înainte de a o adăuga la tort. Este chiar mai bine dacă îl puteți cernea din nou atunci când îl adăugați la tort, dar nu este necesar. Acest lucru este pentru a reduce probabilitatea formării de bulgări de făină atunci când amestecați făina.